临沂海绵_细思极恐!厨房刷碗海绵竟有362种细菌
临沂海绵_细思极恐!厨房刷碗海绵竟有362种细菌
据称,这是全球首份对使用过的厨房海绵做的详细研究报告,相关内容刊登在《科学报告》杂志上。
报告还显示,半数被检测出的细菌具有潜在的致病性。一些细菌如约氏不动杆菌、奥斯陆莫拉菌(使用过的厨房海绵散发出来的难闻臭味就是由其引发)和人型金黄杆菌等,极容易让老年人和免疫力差的病人感染。
这项报告提醒,即使经常清洗厨房海绵,甚至放在微波炉里消毒或晒干,海绵上还是会残存大量细菌。研究人员认为,虽然海绵清洗后短时间内细菌减少了,但很快又会迅速生长,一方面是由于海绵的多孔结构给细菌繁殖提供了理想场地;另一方面,潮湿和海绵上残留的食物残渣和污迹等营养物,也是导致细菌快速生长的原因。专家建议,使用一周就要更换。
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